Corsi di Panificazione

All’interno del nostro laboratorio di panificazione, seguiti da Docenti qualificati, vengono organizzati Corsi professionali di panificazione. I Corsi, che comprendono una parte teorica e una parte pratica con la piena partecipazione del corsista, sono indirizzati sia a chi si avvicina al mestiere e desidera formarsi su solide basi, sia a chi è già professionista, come occasione di aggiornamento e conoscenza di nuovi argomenti.
La durata dei corsi varia da 1 a 5 giorni, con orari differenti in base alla tipologia dei prodotti realizzati.
Partecipare ai nostri corsi è un modo per entrare in contatto con tutto il mondo dell’arte bianca, dalla materia prima al prodotto finale e un’ottima occasione per confrontarsi con i propri colleghi e aumentare il proprio bagaglio di conoscenze.

I Corsi si svolgono nel Laboratorio di Panificazione interno all'azienda, a Felizzano, località del Piemonte comodamente raggiungibile da Torino, Milano e Genova.

Per informazioni sulle iscrizioni inviare una e-mail all’indirizzo: oppure compilare il form

I corsi comprendono:

  • Coffee break a metà mattinata
  • Pranzo a buffet
  • Breve visita del molino e dei laboratori di controllo qualità farine
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